Grani antichi
Qui di seguito l’articolo apparso sulla rivista in Line Rutigliano on line http://www.rutiglianoonline.it/notizie/attualita/9914-palazzo-settanni-i-grani-antichi,-la-biodiversit%C3%A0,-il-futuro-ecosostenibile.html Share
Grani Antichi – Rutigliano – Palazzo Settanni 13/3/2018
Questa sera a Palazzo Settanni si è parlato di grani antichi e abbiamo condiviso una visione del nostro futuro. Share
Grani antichi e biodiversità per un futuro ecosostenibile
Il grano: pilastro della dieta mediterranea, simbolo della gastronomia italiana, modello di alimentazione sana e pulita. Ma possiamo davvero fidarci ad occhi chiusi del grano che consumiamo? “X Grain – ma …